Diversas confrarias gastronómicas, criando uma onda solidária confrádica, vão promover no próximo dia 10 de abril, em Coimbra, um Jantar Solidária cuja receita reverterá parcialmente a favor do Banco Alimentar Contra a Fome, no âmbito da campanha de apoio às instituições sociais das zonas afetadas pela tempestade Kristin.

A iniciativa resulta da ação da Confraria Gastronómica do Concelho de Ovar, da Confraria Gastronómica do Frango do Campo, da Confraria do Arroz Doce, da Confraria das Febras e da Enogastronomia de Mangualde, contando ainda com o apoio da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e de várias entidades parceiras que, desde a primeira hora, se juntaram a este movimento solidário.

O evento terá lugar no restaurante Tertúlia d’Eventos, em Coimbra, e pretende reunir o maior número possível de participantes, reforçando o compromisso do Movimento Confrádico com causas sociais e com a valorização da gastronomia portuguesa enquanto elemento de união e solidariedade.

O Jantar Solidária terá um valor de inscrição de 40€ por pessoa, dos quais 20€ correspondem ao jantar e 20€ revertem integralmente como donativo para o Banco Alimentar Contra a Fome. Assim, 50% da receita total será entregue à instituição, contribuindo diretamente para o apoio às famílias e entidades sociais mais afetadas pela recente intempérie.

A organização sublinha que esta ação pretende não só angariar fundos, mas também sensibilizar a comunidade para a importância da entreajuda, reconhecendo o trabalho contínuo e imprescindível que o Banco Alimentar desenvolve ao longo de todo o ano.

Esta iniciativa foi previamente comunicada e aceite pelo Banco Alimentar, na pessoa da sua presidente, tendo sido solicitada a presença de um seu representante no evento, no dia 10 de abril, para proceder à receção pública do valor angariado.

Este Jantar Solidária representa um esforço conjunto de confrades e da sociedade civil de todo o país, que se unem em torno de um objetivo comum: transformar a gastronomia em ação concreta de solidariedade, reforçando o papel das confrarias enquanto agentes culturais, sociais e comunitários.

A organização apela à colaboração dos órgãos de comunicação social na divulgação desta iniciativa, reconhecendo o papel essencial que desempenham na mobilização da comunidade e na promoção de causas sociais. A presença da imprensa no evento será igualmente muito bem-vinda, contribuindo para dar visibilidade ao trabalho desenvolvido e reforçando o impacto desta ação solidária, da qual também são parceiros naturais.